Skip navigation
Trang chủ
Duyệt theo
Bộ sưu tập
Duyệt tài liệu theo:
Năm xuất bản
Tác giả
Nhan đề
Chủ đề
Trợ giúp
Ngôn ngữ
Tiếng Việt
English
Đăng nhập
Trang cá nhân
Đăng ký email
thông báo
Hồ sơ
NCTULib@THƯ VIỆN SỐ
Chào mừng các bạn đến với thư viện số. Thư viện Điện tử - Trường Đại học Nam Cần Thơ !
Thư viện số - ĐH Nam Cần Thơ
Duyệt theo Tác giả Nguyễn, Hoàng Sinh
Chuyển đến:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
hoặc nhập các chữ cái đầu tiên:
Sắp xếp theo:
Nhan đề
Năm xuất bản
Ngày gửi
Theo thứ tự:
Tăng dần
Giảm dần
Kết quả/Trang
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Tác giả/Biểu ghi:
Tất cả
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Hiển thị kết quả 1 đến 20 của 22
Trang sau >
Năm xuất bản
Nhan đề
Tác giả
2023
Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Phan, Thúy Oanh
2024
Giáo trình Công nghệ chế biến đường bánh kẹo
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Phan, Thuý Oanh
2024
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất trà gạo Lứt rang
Phan, Thúy Oanh
;
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Tạ, Quốc Sự
2022
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Nguyễn, Trần Nhựt Toàn
;
Huỳnh, Thị Chúc Anh
2024
Khảo sát quy trình chế biến cá Tra fillet đông lạnh IQF tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thuỷ sản Cửu Long
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Nguyễn, Ngọc Uyên Trinh
2024
Khảo sát quy trình chế biến cá Tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải Sản 404
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Bùi, Xuân Mai
2024
Khảo sát quy trình chế biến siro Cam Sành tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Phạm, Trúc Vy
2024
Khảo sát quy trình chế biến sirô Cam Sành tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam – Hàn Quốc
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Lê, Văn Tuấn
2024
Khảo sát quy trình chế biến Xúc Xích cá Tra xông khói
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Nguyễn, Minh Thuận
2024
Khảo sát quy trình chế biến Xúc Xích cá Tra xông khói tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Phan, Thị Bảo Trân
2024
Khảo sát quy trình công nghệ chế biến bột Cam hòa tan
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Nguyễn, Trần Tường Vy
2024
Khảo sát quy trình công nghệ chế biến cá Tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất khẩu thủy sản Cửu Long
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Phạm, Lê Cẩm Tiên
2024
Khảo sát quy trình công nghệ chế biến siro Thanh Long tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam – Hàn Quốc
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Dương, Thị Như Ý
2024
Khảo sát quy trình sản xuất quả Bứa sấy dẻo tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam – Hàn Quốc
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Hà, Phương Thùy
2024
Khảo sát quy trình sản xuất rượu mận đỏ An Phước
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Trần, Duy Khang
;
Phan, Thúy Oanh
2024
Khảo sát quy trình sản xuất Xoài sấy dẻo tại vườm ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Nguyễn, Thị Thủy Tiên
2024
Khảo sát thành phần nguyên liệu và nhiệt độ sấy đến sản phẩm trà thảo mộc túi lọc lá Sa Kê
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Nguyễn, Thị Mỹ Yến
2024
Khảo sát tỷ lệ thu hồi thịt cá tra qua từng công đoạn sản xuất tại công ty chế biến thực phẩm xuất khẩu Phương Đông
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Lê, Cẫm Thùy
2023
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh Enzyme Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger trên môi trường vỏ Bưởi kết hợp vỏ Đu Đủ
Trần, Duy Khang
;
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Phan, Thúy Oanh
;
Nguyễn, Châu Hoàng Nam
2022
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo enzyme pectin methylestarase từ nấm aspergillus niger
Trần, Duy Khang
;
Nguyễn, Hoàng Sinh
;
Nguyễn, Châu Hoàng Nam