Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1867| Title: | Nghiên cứu quy trình sản xuất Miến củ Sen quy mô phòng thí nghiệm |
| Authors: | Phan, Thúy Oanh Nguyễn, Duy Ninh |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1867 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Tom tat - Nghien Cuu Quy Trinh San Xuat Mien Cu Sen Quy Mo Phong Thi Nghiem.pdf | 352.41 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.