Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1872
Nhan đề: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột Diếp Cá
Tác giả: Mai, Cát Duyên
Nguyễn, Kim Phụng
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản: 2024
Nhà xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ
Định danh: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1872
Appears in Collections:Công nghệ Thực phẩm

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Tom tat - Khao Sat Cac Yeu To Anh Huong Den Chat Luong Bot Diep Ca.pdf890.66 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.