Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1874| Title: | Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến giá trị cảm quan của sản phẩm nước mát củ Cát Lồi (C. Specious) |
| Authors: | Trần, Duy Khang Nguyễn, Huy Khang |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1874 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| Tập tin | Mô tả | Kích thước | Định dạng | |
|---|---|---|---|---|
| Tom tat - Khao Sat Mot So Yeu To Anh Huong Den Gia Tri Cam Quan Cua San Pham Nuoc Mat Cu Cat Loi (c. Specious).pdf | 280.1 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.