Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1876
Nhan đề: Khảo sát quy trình chế biến Cà Na sấy chua cay tại vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam Hàn Quốc
Tác giả: Phan, Thúy Oanh
Hồ, Quốc Thanh
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản: 2024
Nhà xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ
Định danh: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1876
Bộ sưu tập: Công nghệ Thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Mô tả Kích thước Định dạng  
Tom tat - Khao Sat Quy Trinh Che Bien Ca Na Say Chua Cay Tai Vuon Uom Cong Nghe Cong Nghiep Viet Nam Han Quoc.pdf205.65 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.