Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1892| Title: | Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột Diếp Cá |
| Authors: | Mai, Cát Duyên Trần, Ngọc Điệp |
| Keywords: | Công nghệ thực phẩm |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Trường Đại học Nam Cần Thơ |
| URI: | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1892 |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tom tat - Khao Sat Yeu To Anh Huong Den Chat Luong Cua Bot Diep Ca.pdf | 662.42 kB | Adobe PDF | Xem trực tuyến |
Khi sử dụng các tài liệu trong Thư viện số phải tuân thủ Luật bản quyền.