Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1892
Nhan đề: Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột Diếp Cá
Tác giả: Mai, Cát Duyên
Trần, Ngọc Điệp
Từ khoá: Công nghệ thực phẩm
Năm xuất bản: 2024
Nhà xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ
Định danh: http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/1892
Bộ sưu tập: Công nghệ Thực phẩm

Các tập tin trong tài liệu này:
File Description SizeFormat 
Tom tat - Khao Sat Yeu To Anh Huong Den Chat Luong Cua Bot Diep Ca.pdf662.42 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.