Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/551Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Mai, Cát Duyên | - |
| dc.contributor.author | Đặng, Thị Hương Giang | - |
| dc.date.accessioned | 2022-06-07T08:47:13Z | - |
| dc.date.available | 2022-06-07T08:47:13Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.uri | http://thuvien.nctu.edu.vn:8080/digital/handle/123456789/551 | - |
| dc.language.iso | vi | vi |
| dc.publisher | Trường Đại học Nam Cần Thơ | vi |
| dc.subject | Công nghệ thực phẩm | vi |
| dc.title | Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây | vi |
| dc.type | Thesis | vi |
| Appears in Collections: | Công nghệ Thực phẩm | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Nghien cuu san xuat sữa chua deo bo sung thanh long ruot do va chanh day.pdf | 274.65 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.